苋菜
抗衰养膝之清热解*，补肝血。
适宜摄入量:
每天食用克为宜。
性味:性凉，味微甘。
归经:归肺、大肠经经。
其他功效
苋菜可以清热解*,利尿除湿,通利大便。苋菜所含的镁能维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛。丰富的铁、钙和维生素K,可以促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血功能。丰富的钙能维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛。
食用窍门
苋菜在烹调时不宜加醋而适宜加足量蒜末,且烹调时间不宜过长,以免造成营养成分的流失
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养生搭配
适用人群
般人均可食用,尤其适合急性肠炎,尿道炎,咽喉炎,妇女子宫颈炎、骨折,以及痈、疖、*蛇咬伤、细菌性痢疾、扁桃体炎、咽喉肿痛、甲状腺肿大、宫颈癌、肠癌患者食用。
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